PHÁ LẤU – Cách nấu món Phá Lấu Lòng Bò chuẩn vị – Bí quyết để LÒNG BÒ không bị mùi by Vanh Khuyen



Món PHÁ LẤU LÒNG BÒ/PHÁ LẤU BÒ hoặc PHÁ LẤU HEO/PHÁ LẤU LÒNG HEO gắn liền với tuổi học sinh. Không phải chỉ học sinh mà người lớn cũng có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày như sáng, trưa chiều. Có thể ăn vặt hoặc làm món cho bữa ăn chính. Hoặc cũng có thể đãi tiệc và mời người thân vào các dịp cuối tuần. Có thể ăn với Bánh Mỳ, Bún hoặc với Mỳ gói, cơm trắng đều rất ngon.

Nguyên liệu và gia vị
– Bao tử Bò 700gr
– Gan Bò 430
– Tim Bò 450gr
– Gừng 50gr
– 5 cái Đại Hồi
– 1 thanh Quế
– 1 trái Thảo quả
– 10 Đinh hương
– 1mc Tiểu hồi
– 1 miếng Vỏ quýt – trần bì
– 30gr Me vắt khô
– Hành tím
– Hành tây
– Sả 50-70gr
– Giấm
– Rươu
– Tương Ớt
– Tương Cà Ketchup
– Nước Cốt Dừa
– Tỏi
– Tiêu
– 1tsp- 1mcf vun Hạt Điều Màu
– Ớt Khô
– 4 cái Đại hồi
– Muối
– Nước tương
– Đường phèn nâu, đường cát nâu
– Bột ngọt tùy thích
– 1tsp. Bột Nghệ – 1mcf vun
– 1tsp – 1mcf vun Bột ngũ vị hương

* Đăng ký nhận thông báo khi có Video mới ở đây:

* Xem thêm các món ăn với Cà tím ở đây

* Cách làm Đậu hủ với Giấm chua 25%

* Cách làm Đậu hủ với Giấm 5%

* Xem thêm tất cả các món Chay ở đây

* Cách làm tất cả các món ăn của Vành Khuyên ở đây

* Món ăn cho Bé ở đây

* Đậu Hủ làm với Chanh

Đón xem Video mới đăng từ lúc 22h-24h giờ nước Đức hoặc 5g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #thitbovanhkhuyen

Nguồn: https://epicentreconcerts.org/

Xem thêm bài viết: https://epicentreconcerts.org/category/am-thuc

26 Comments

  1. * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

  2. Nhìn ngon quá. Cảm ơn em chia sẻ, tết này làm thử cho cả nhà ăn

  3. Chi oi cho e hỏi la hạt màu điều minh ko xay ma minh thai bằng dầu duoc ko chi

  4. Thankyou so much … !! MerryChirstmas Vành khuyên

  5. Please write it English language for ur say

  6. Mình dùng nước dừa chai có được ko ?

  7. Chị làm nem nướng, chị ướp thịt sao không được đỏ mà tái tái. Em chỉ dùm chị với.

  8. Chào Vành Khuyên. Cho mình hỏi VK xài đồ xay tiêu hiệu gì vậy ah? Mình rất thích đồ xay tiêu của bạn. Cảm ơn bạn nhiều!

  9. Lâu lắm em mới xem lại videos của chị
    Rất rất nhớ chị vành khuyên 😔

  10. Cho mình hỏi tại sao mình hầm cũng lâu mà gan bò ko mềm bị lại bị chai vậy? Càng hầm càng cứng, giúp mình với

  11. Ở vn mình thấy người ta nấu có bỏ thêm 1 gói bột gia vị , k biết tên gói gia vị là gì vậy vành khuyên

  12. Cách nấu này khá cầu kỳ nhưng bù lại rất ngon! Thanks c nhiều! C hướng dẫn rất tận tình

  13. Chị ơi phá lấu không có nước cốt dừa được không ?.Em thắc mắc là tại sao người ta ban ở ngoài không có nước cốt dừa.

  14. Bạn này làm món nào cũng ngon

  15. Mê món này luôn á chị😍

  16. Vành khuyên đang ở nước nào ạ?

  17. Mình ko mua dc thăng long ở mỹ.. và gan bò

  18. Cảm ơn Vành Khuyên nhiều . Bạn khéo tay và giỏi qúa

  19. Em nấu theo công thức này rất ngon, cảm ơn chị. Nhưng có 1 vấn đề là phá lấu bị mềm, ko sựt sựt như kiểu phá lấu VN, có cách nào giữ thịt phá lấu dai vừa tới ko chị?

  20. lúc luộc lòng cho quế hồi đinh hương thôi thì được ko chị

  21. Nước cốt dừa nên cho ít.Nhiều quá khi ăn xong nó kết hợp với mùi lòng bò nó đưa lên cổ rất khó chịu.

  22. Em da nau thu mon pha lau bo nhu chi huong dan, that qua ngon

  23. Chi oi cho em hoi, khi chi nau nuoc dung em thay mau trang, con luc chi chien long bo roi, chi bo vo noi em thay nuoc co mau vay chi

  24. Chị cho e hỏi nếu e làm phá lấu với lòng heo,, thì làm toàn bộ giống vậy hả c , với lúc luộc sơ thì lòng heo có thêm rượu ko chị

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *